معلوماتنا تفيد أنكِ غير منضمه لأسرتنا المتواضعه

سجلي معنا ولن تندمي أبداً بإذن الله



 
الرئيسيةس .و .جبحـثدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 من مطبخي / الفطائر الملفوفه بالنقانق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
εïз رفـــه εïз
نائبة المديره
نائبة المديره


بلد الإقامه : السعودية
علم بلادي : عدد المساهمات : 3066
نقاط : 4478
التقييم : 105
تاريخ التسجيل : 22/12/2010
العمر : 34
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : رضى والحمدلله

مُساهمةموضوع: من مطبخي / الفطائر الملفوفه بالنقانق   الخميس أكتوبر 13, 2011 5:23 am









مقادير العجينه


* 2 كأس دقيق كويتي

* 2 ملعقة طعام حليب بودره

* ملعقه صغيره خميره فوريه

* ملعقه صغيره بيكنج باودر

* ملعقة زيت نباتي

* رشة ملح + رشة سكر

* ماء للعجن


مقادير الحشوه

* كيس نقانق
* زيتون مفرغ اسود
* جبنة كرفت مبشووره
* بصله
* 2طماطم مقطعه صغير
* 2ملعقه صغيره معجون طماطم
* قليل من البقدونس
* 2ملعقة زيت نباتي
* بهارات مشكله
* رشة ملح


الطريقه


ـ تخلط جمبع المقادير مع بعض حتى تتكون لديكي عجينه متماسكه ولينه

بعد الانتهاء من العجن ادهني يديكي بالزيت ومرريها على وجه العجينه

واتركيها لتختمر لمدة ساعه

ـ ثم نقوووم بتجهيز الحشوه

نقلي البصل حتى يذبل ثم نضيف معجون الطماطم والطماطم والبهارات

ونحركهم جيداً حتى تذبل الطماطم وتتصفى مرقتها

ثم نضيف دفعه واحده النقانق والزيتون والجبنه ونحركها دقيقه ثم نطفئ النار

الآن نقوم بفرد العجين ووضع الحشوه على الوجه وفردها بالتساوي

ثم نلفها كالسينابون ونقطعها بالتساوي وندخلها الفرن للتحمير


وباالعااافيه على قلوووبكم








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام علي
نائبة المديره
نائبة المديره


بلد الإقامه : مصر
علم بلادي : عدد المساهمات : 7341
نقاط : 9788
التقييم : 140
تاريخ التسجيل : 24/05/2011
العمر : 34
المزاج : الحمد لله

مُساهمةموضوع: رد: من مطبخي / الفطائر الملفوفه بالنقانق   الخميس أكتوبر 13, 2011 9:30 am

واوو
خطيييره جودي
تسلم ايدك-فعلا طريقه جميله جدا
ان شاء الله لازم اقوم اعملها
يارب تكون حلوة زي دي
بارك الله فيكي









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرح
عضوه vib
عضوه vib


بلد الإقامه : ✿ In Oman's heart ✿
علم بلادي : عدد المساهمات : 7139
نقاط : 7932
التقييم : 80
تاريخ التسجيل : 12/05/2010
العمر : 26
العمل/الترفيه : ❀estudiante❀
المزاج : praise be to Allah

مُساهمةموضوع: رد: من مطبخي / الفطائر الملفوفه بالنقانق   الخميس أكتوبر 13, 2011 9:56 am

روعة يالغلا
تسلم ايدك











[center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريماس
عضوه ماسيه
عضوه ماسيه


بلد الإقامه : المغرب
عدد المساهمات : 430
نقاط : 616
التقييم : 10
تاريخ التسجيل : 18/02/2011
العمر : 25

مُساهمةموضوع: رد: من مطبخي / الفطائر الملفوفه بالنقانق   الخميس أكتوبر 13, 2011 2:25 pm









]



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام نبيل
نجمة المنتدى
نجمة المنتدى


بلد الإقامه : مصر
علم بلادي : عدد المساهمات : 14863
نقاط : 21669
التقييم : 186
تاريخ التسجيل : 13/06/2010
العمر : 61
العمل/الترفيه : ربه منزل
المزاج : الحمدلله
جنسيتكِ : مصريه

مُساهمةموضوع: رد: من مطبخي / الفطائر الملفوفه بالنقانق   الخميس أكتوبر 13, 2011 3:29 pm

ما شاء الله
جودى
روعه تسلم الانامل
شرح وافى وطريقتها سهله
بوركتى بحفظ الرحمن









cc=الرحــيـل]
حين يحين الرحيل....
فلن أكون إلا تحت التراب*
فعفوا واصفحوا عن زلّل..
من أختكم وامكم الفقيره إلى الله
ام نبيل



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجوهرةالمكنونة
إداريه سابقه


بلد الإقامه : السعوديه
علم بلادي : عدد المساهمات : 16547
نقاط : 21019
التقييم : 121
تاريخ التسجيل : 06/08/2010
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
جنسيتكِ : سعوديه

مُساهمةموضوع: رد: من مطبخي / الفطائر الملفوفه بالنقانق   الخميس أكتوبر 13, 2011 6:26 pm










[center]
[center]





[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم ياسين
عضوه vib
عضوه vib


بلد الإقامه : المغرب
علم بلادي : عدد المساهمات : 1477
نقاط : 1939
التقييم : 27
تاريخ التسجيل : 03/10/2010
العمر : 40
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : لا اٍله اٍلا الله محمد رسول الله

مُساهمةموضوع: رد: من مطبخي / الفطائر الملفوفه بالنقانق   السبت أكتوبر 15, 2011 8:49 pm

ممممممم أكيد شهية
شكرا يا الغالية
دمت في حفظ الرحمان










سيف رسول الله صلى الله عليه وسلم

صلوا على الحبيب المصطفى صلوات ربي وسلامه عليه







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
εïз رفـــه εïз
نائبة المديره
نائبة المديره


بلد الإقامه : السعودية
علم بلادي : عدد المساهمات : 3066
نقاط : 4478
التقييم : 105
تاريخ التسجيل : 22/12/2010
العمر : 34
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : رضى والحمدلله

مُساهمةموضوع: رد: من مطبخي / الفطائر الملفوفه بالنقانق   السبت أكتوبر 15, 2011 10:15 pm

ام علي كتب:
واوو
خطيييره جودي
تسلم ايدك-فعلا طريقه جميله جدا
ان شاء الله لازم اقوم اعملها
يارب تكون حلوة زي دي
بارك الله فيكي



اسعدني مرورك ام على
منوووره








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
εïз رفـــه εïз
نائبة المديره
نائبة المديره


بلد الإقامه : السعودية
علم بلادي : عدد المساهمات : 3066
نقاط : 4478
التقييم : 105
تاريخ التسجيل : 22/12/2010
العمر : 34
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : رضى والحمدلله

مُساهمةموضوع: رد: من مطبخي / الفطائر الملفوفه بالنقانق   السبت أكتوبر 15, 2011 10:16 pm

فرح كتب:
روعة يالغلا
تسلم ايدك



نووورتيني فرح
لاتحرمينا اطلالتك








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
εïз رفـــه εïз
نائبة المديره
نائبة المديره


بلد الإقامه : السعودية
علم بلادي : عدد المساهمات : 3066
نقاط : 4478
التقييم : 105
تاريخ التسجيل : 22/12/2010
العمر : 34
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : رضى والحمدلله

مُساهمةموضوع: رد: من مطبخي / الفطائر الملفوفه بالنقانق   السبت أكتوبر 15, 2011 10:18 pm

ريماس كتب:


شاكره تواجدك ياعسل








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
εïз رفـــه εïз
نائبة المديره
نائبة المديره


بلد الإقامه : السعودية
علم بلادي : عدد المساهمات : 3066
نقاط : 4478
التقييم : 105
تاريخ التسجيل : 22/12/2010
العمر : 34
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : رضى والحمدلله

مُساهمةموضوع: رد: من مطبخي / الفطائر الملفوفه بالنقانق   السبت أكتوبر 15, 2011 10:20 pm

ام نبيل كتب:
ما شاء الله
جودى
روعه تسلم الانامل
شرح وافى وطريقتها سهله
بوركتى بحفظ الرحمن



ام نبيل اطلالتك عطرة موضوعي
منووووره دوووم








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
εïз رفـــه εïз
نائبة المديره
نائبة المديره


بلد الإقامه : السعودية
علم بلادي : عدد المساهمات : 3066
نقاط : 4478
التقييم : 105
تاريخ التسجيل : 22/12/2010
العمر : 34
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : رضى والحمدلله

مُساهمةموضوع: رد: من مطبخي / الفطائر الملفوفه بالنقانق   السبت أكتوبر 15, 2011 10:23 pm

الجوهرةالمكنونة كتب:



ربي يسلمك يالجوووهره
منوووووره








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
εïз رفـــه εïз
نائبة المديره
نائبة المديره


بلد الإقامه : السعودية
علم بلادي : عدد المساهمات : 3066
نقاط : 4478
التقييم : 105
تاريخ التسجيل : 22/12/2010
العمر : 34
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : رضى والحمدلله

مُساهمةموضوع: رد: من مطبخي / الفطائر الملفوفه بالنقانق   السبت أكتوبر 15, 2011 10:25 pm

أم ياسين كتب:
ممممممم أكيد شهية
شكرا يا الغالية
دمت في حفظ الرحمان




نوووورتي موضوعي ياام ياسين
لاتحرمينا تواجدك








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
من مطبخي / الفطائر الملفوفه بالنقانق
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: **مطـــبخــكِ** :: مطــــــــــــــبخ العــــــــــــــــضوات-
انتقل الى:  
Place holder for NS4 only